Kaasugrilli vai hiiligrilli? – Näin valitset oikean grillin omaan pihaasi
Päivitetty viimeksi 9.5.2025
Kesä, grilli ja hyvä ruoka – täydellinen kolmikko, joka houkuttelee suomalaiset pihoille heti, kun aurinko alkaa pilkistää pilvien takaa. Mutta kun grilliä lähtee valitsemaan, iskee valinnanvaikeus: kaasugrilli vai hiiligrilli? Molemmilla on vankka fanikuntansa, ja syystä. Oikea valinta riippuu lopulta siitä, mitä grillaamiselta haet.
Jos mielessäsi pyörii erityisesti kaasugrillin hankinta, kurkkaa myös kaasugrillivertailumme – löydä suosituimmat mallit helposti. Siitä on iso apu ennen ostopäätöstä!
Kaasugrilli: mukavuutta ja nopeutta arvostavalle
Kaasugrillin suurin etu on sen vaivattomuus. Sytytys yhdellä napin painalluksella ja tasainen lämpö vain muutamassa minuutissa. Tämä on kiireisen kokin unelma – ei hiilien hehkun odottelua, ei tuhkaa.
Kaasugrillissä lämpötilan säätö on tarkkaa ja hallittua. Siksi se sopii erityisen hyvin niille, jotka haluavat valmistaa muutakin kuin makkaraa: esimerkiksi pihvit, kalat ja kasvikset kypsyvät juuri niin kuin haluat.
Entä puhdistus? Se käy suhteellisen kevyesti. Polttimot pidetään puhtaana harjaamalla, ja rasvapelti estää suurimmat sotkut. Kaasupullon riittävyys kannattaa toki tarkistaa etukäteen – kesken illan loppuva kaasu voi latistaa tunnelman.
Hiiligrillin lumo: makua ja tunnelmaa arkeen ja juhlaan
Hiiligrilli tarjoaa autenttisen grillikokemuksen. Se tuoksuu kesältä ja tuo ruokaan savuaromin, jota ei millään muulla saa. Jo pelkkä grillin sytytysrituaali on monelle osa nautintoa – vähän kuin nuotion sytyttäminen retkellä.
Hiiligrilli ei kuitenkaan ole kiireiselle tai hätäiselle. Hiilien sytytys ja kypsymisajan hallinta vaativat malttia ja kokemusta. Mutta juuri siinä piilee sen viehätys: rauhallinen kypsennys, herkullinen lopputulos ja pieni ripaus grillaajan ylpeyttä.
Valikoimaa löytyy pienistä pallogrilleistä suuriin tynnyrimallisiin grilleihin. Ja jos olet valmis näkemään vähän vaivaa – hiiligrilli palkitsee makuelämyksillä.
Käyttötarkoitus ratkaisee: näin valitset omaan tarpeeseesi sopivan grillin
Grillin valinnassa kannattaa miettiä ennen kaikkea omia tottumuksia. Jos grillaat usein arkena, haluat nopean ja vaivattoman laitteen – kaasugrilli on silloin usein parempi valinta.
Toisaalta, jos grillaaminen on sinulle enemmän tapa rentoutua ja nauttia ruoanlaitosta hitaasti, hiiligrillin kanssa vietät laatuaikaa myös grillin äärellä. Varsinkin viikonloppujen ja kesälomien tunnelmagrillailuun se sopii mainiosti.
Entä juhlat tai suuremmat porukat? Iso kaasugrilli helpottaa elämää, kun ruokaa pitää saada nopeasti ja paljon. Mutta tunnelmalliseen illanviettoon voi hiiligrillin sytytyshetki olla juuri se, mikä aloittaa illan oikealla tavalla.
Ekologisuus ja ylläpito: kumpi on vastuullisempi valinta?
Moni miettii nykyään myös ympäristövaikutuksia. Kaasugrilli on käytössä puhtaampi, sillä se ei tuota savua eikä jätä tuhkaa. Nestekaasu on kuitenkin fossiilinen polttoaine, vaikka sitä kuluukin melko vähän.
Hiiligrillissä käytettävä hiili on peräisin uusiutuvasta lähteestä, mutta sen valmistus ja polttaminen tuottavat enemmän päästöjä ja jätettä. Ekologisin valinta onkin käyttää hiiligrillissä vastuullisesti tuotettua grillihiiltä – tai harkita brikettejä, jotka palavat pidempään ja tasaisemmin.
Kummassakin vaihtoehdossa grillin pitkä käyttöikä ja huolellinen huolto ovat vastuullisia tekoja. Halpagrilli, joka hajoaa parissa vuodessa, on aina huono valinta ympäristön kannalta.
Grillaajan vinkki: älä osta ennen kuin testaat nämä asiat
Ennen ostopäätöstä pysähdy hetkeksi ja käy läpi nämä kolme kysymystä:
Kuinka usein aiot grillata?
Kuinka paljon aikaa haluat käyttää grillaamiseen?
Mikä sinulle on tärkeämpää – nopeus vai tunnelma?
Tunnustele myös grillauspaikkaasi. Onko sinulla tilaa suurelle kaasugrillille? Entä säilytystilat? Mieti myös, haluatko siirrettävän grillin vai kiinteämmän ratkaisun. Ja ennen kaikkea – varmista, että grilli sopii sinun arkeesi, eikä päinvastoin.
Lue arvosteluja ja kokemuksia kaasugrilleistä
