Vipukone, joka antaa hallinnan sinulle
Flair 58 Plus 2 on manuaalinen vipukone, jossa kaikki tapahtuu omilla ehdoilla. Paineen hallinta onnistuu täsmällä painemittarilla, ja uuttoprosessia säätellään käsin. Tämä avaa oven baristatason espresson valmistukseen ilman automaattisia kompromisseja. 58 mm:n suodatinkahva ja mukana tulevat eri virtauksella varustetut korit tarjoavat laajan pelivaran shottien rakentamiseen.
Painemittari mahdollistaa niin sanottujen paineprofiilien rakentamisen – eli sen, että voit säätää kuinka paine kehittyy shotin aikana. Tämä on avainasioita niille, jotka haluavat testata vaaleiden paahtojen herkkyyttä tai maksimoida tummemman pavun makeuden.
⭐ Täysin manuaalinen painekontrolli antaa mahdollisuuden baristatasoiseen espresson valmistukseen kotona.
Integroitu esilämmitys nostaa vakautta
Yksi suurimmista uudistuksista Plus 2 -mallissa on jalustaan upotettu esilämmityksen ohjain. Kolme säädettävää tasoa auttavat valitsemaan paahtotyypille sopivan lämpötilan. Tämä auttaa tasalaatuisessa uuttotuloksessa erityisesti silloin, kun halutaan valmistaa useampia shotteja peräkkäin.
Esilämmityksen ansiosta ei tarvitse enää turvautua kuuman veden manuaaliseen kierrätykseen tai keittiönikseihin laitteen lämmittämiseksi. Lisäksi irrotettava virtajohto helpottaa sekä siirtelyä että mahdollistaa espresson valmistuksen myös ilman sähköä – silloin esilämmitys vain jää pois.
⭐ Vakaa ja toistettava uuttolämpötila takaa tasaisemmat shottitulokset, erityisesti peräkkäisessä käytössä.
Pieni ja hiljainen työjuhta
Kompakti koko ja hiljainen toiminta tekevät Flair 58 Plus 2:sta houkuttelevan vaihtoehdon pieniin keittiöihin. Ilman pumppuja tai boilereita se ei äänne kuin lentokone nousemassa, vaan uutto tapahtuu äänettömästi – kuin oma pieni kahviseremonia.
Paino (5,4 kg) ja vakaus ovat riittäviä varmistamaan, että kone pysyy paikallaan vaikka vipua painaisi reippaalla otteella. Tamperin ja kahvan pähkinäpuuyksityiskohdat tuovat siihen myös visuaalista viehätystä.
⭐ Hiljainen ja vakaa rakenne tekee espresson valmistamisesta miellyttävää myös varhain aamulla.
Mukana kaikki olennainen – paitsi maitovaahdotin
Pakkauksen mukana tulee käytännössä kaikki, mitä tarvitsee uuttamisen aloittamiseen: kaksi erilaista uuttokoria, tamperi, shot-peili, puck screen ja jopa kuusiokoloavaimet. Ainoat välttämättömät lisähankinnat ovat laadukas kahvimylly ja vedenkeitin, joissa on säädettävä lämpötila.
Sen sijaan maitojuomien valmistus vaatii erillisen maidonvaahdottimen, sillä Flair 58 Plus 2:ssa ei ole sellaista sisäänrakennettuna. Tämä voi olla ratkaiseva tekijä niille, joille cappuccino on tärkeä osa kahvihetkeä.
⭐ Kattava varustelu tekee aloituksesta helppoa, mutta maitojuomat vaativat erillisen ratkaisun.
Työnkulku, joka houkuttelee toistamaan
Useat käyttäjät ovat kiitelleet Flairin ergonomiaa ja rutiinia. Shotit syntyvät helposti peräjäkkäin, ja preheat toimii saumattomasti vedenkeiton rinnalla. Myös shot-laatu saa paljon kiitosta: kun jauhatuksen, annostelun ja paineen saa kohdalleen, lopputulos kilpailee jopa tuhansien eurojen koneiden kanssa.
Vipukoneena Flair vaatii kuitenkin hieman harjoittelua. Etenkin esilämmityksen todellinen lämpötila voi poiketa siitä, mitä mittari antaa ymmärtää – tämän vuoksi kannattaa aluksi kokeilla eri tasoja ja testata tuloksia.
⭐ Toimiva ergonomia ja helppo shot-rutiini tekevät valmistamisesta nautittavaa, kun perusasiat on hallussa.