Integroidun vaa’an todellinen hyöty
Yksi tämän mallin suurimmista erottuvuuksista on sen sisäänrakennettu EasyWeigh-vaaka. Punnitus suoraan kulhoon yhdellä gramman tarkkuudella tekee leipomisesta hämmästyttävän vaivatonta – ei enää kulhojen siirtelyä ja ylimääräisiä astioita tiskikoneessa. Meille tämä oli selkeä arjen helpottaja: aineet vaa’alle, nappi pohjaan ja homma etenee.
Vaaka toimii jopa 6 kilon kuormaan asti, ja yhdistettynä LCD-näyttöön sekä ajastimeen, se tekee leivonnasta melkeinpä teknisen tarkkaa. Joidenkin käyttäjien mukaan vaaka ei aina heti stabiloidu, mutta me emme huomanneet käytännössä merkittävää viivettä.
⭐ Sisäänrakennettu vaaka vähentää tiskiä, säästää aikaa ja tuo leivontaan tarkkuutta ilman ylimääräisiä välineitä.
Kaksi metallikulhoa, yksi sujuva rytmi
Kenwoodin DuoBowl-järjestelmä on pieni, mutta yllättävän merkityksellinen yksityiskohta. Kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua kulhoa – 5 litraa ja 3,5 litraa – menevät siististi sisäkkäin ja vaihtuvat nopeasti, kun esimerkiksi valkuaisvaahto ja taikina tehdään peräjälkeen.
Me kokeilimme tätä pullapäivänä: isommassa kulhossa vaivattiin hiivataikina, pienemmässä vatkattiin täytteen kermavaahto. Ei säätöä, ei tiskaamista välissä. Tämä yksityiskohta tuo todellista käyttömukavuutta, etenkin jos resepti vaatii useamman seoksen valmistamista eri vaiheissa.
⭐ Kaksi teräskulhoa nopeuttavat työskentelyä ja tuovat joustavuutta ilman turhaa tiskivuorta.
Moottori, joka taipuu moneksi
1200 watin digitaalisesti mukautuva moottori tekee vaikutuksen, etenkin kun sitä käyttää raskaisiin taikinoihin tai paksuihin kakkumassoihin. Portaattomasti säätyvä nopeus ja pulssitoiminto antavat hallinnan joka tilanteessa – meillä tämä näkyi erityisesti siinä, että vispaus ja vaivaus tuntuivat tasaisilta alusta loppuun.
Taittelutoiminto ja planetaarinen sekoitusjärjestelmä tekevät tästä monipuolisen apurin niin leivonnaisille kuin ruoanlaittoonkin. Ja kun runko on valmistettu die-cast-alumiinista ja työkalut ruostumattomasta teräksestä, laite ei vain tunnu kestävältä – se on sitä.
⭐ Tehokas ja säätyvä moottori takaa tasaisen lopputuloksen niin sämpylätaikinoissa kuin vaahtokarkeissakin.
Käyttömukavuus pienillä yksityiskohdilla
Kenwood on miettinyt käyttäjän arkea: LightLift-yläosa tekee kulhojen ja työkalujen vaihtamisesta vaivatonta, ja splashguard-roiskesuoja pitää jauhot pois keittiön pinnoilta. Pienet jutut, mutta yhdessä ne tekevät eron. Käytännössä tämä tarkoittaa vähemmän pyyhintää ja enemmän aikaa keskittyä itse tekemiseen.
Ainoat huomiot tulivat siitä, että roiskesuoja ei aivan aina estä kaikkea jauhoa pöllyämästä ja että koneen etupäässä voi esiintyä lievää tärinää, erityisesti kovemmilla kierroksilla. Meillä kone pysyi kuitenkin paikallaan, eikä melutasokaan häirinnyt normaalia keskustelua keittiössä.
⭐ Fiksut yksityiskohdat tekevät käytöstä helppoa ja pitävät työskentelyn siistinä – arjen helpottajia parhaimmillaan.