Parhaat pressopannut | vertailussa top 6 suosituimmat
Päivitetty viimeksi 18.3.2025
Pressopannun maailma ei ole vain trendikäs kahvittelijoiden valinta, vaan myös keino nostaa aamuhetket aivan uudelle tasolle. Tässä artikkelissa pureudumme parhaiden pressopannujen maailmaan ja vertailemme niitä huolellisesti, jotta tiedät, mikä sopii juuri sinun tarpeisiisi – oli kyseessä sitten kestävyys, muotoilu tai täydellinen aromi.
Lisäksi tarjoamme vinkkejä pressopannun käyttöön ja huoltoon, jotta joka kuppi on yhtä herkullinen kuin ensimmäinen. Jos olet miettinyt, miten saada irti täyteläisin maku kahvipavuistasi, olet juuri oikeassa paikassa.
Vertailimme parhaat pressopannut (2025)
Arvosana: 4.7/5
- Kestävä ja tyylikäs lasitettu keramiikkarakenne
Pitää kahvin lämpimänä pidempään ja kestää kulutusta vuodesta toiseen. - Tilava 1 litran kapasiteetti
Riittää useamman kupillisen valmistamiseen yhdellä kertaa, täydellinen perhekäyttöön. - Helppo puhdistaa ja konepesun kestävä
Lasitettu pinta estää hajuja ja tahroja, vaivaton puhdistus arjessa.
Arvosana: 4.6/5
- Klassinen muotoilu ja kestävyys: Ajaton yhdistelmä ruostumatonta terästä ja borosilikaattilasia pitkäikäiseen käyttöön.
- Täyteläinen kahvin maku: Kolmiosainen suodatusjärjestelmä takaa puhtaan ja aromikkaan kahvin.
- Helppo puhdistaa: Irrotettavat osat ja konepesun kestävyys tekevät huollosta vaivatonta.
Arvosana: 4.3/5
- Tyylikäs mattamusta kivitavararakenne – yhdistää modernin ilmeen ja kestävyyden päivittäiseen käyttöön.
- Tippumaton kaatonokka – varmistaa siistin, tarkan kaatamisen ilman kahvitahroja pöydällä.
- Ekologinen bambukansi – tuo luonnollista kontrastia ja edustaa ympäristötietoista muotoilua.
Arvosana: 4.7/5
- Kestävä ruostumaton teräsrakenne: Pitkäikäinen ja tyylikäs valinta, joka hylkii naarmuja ja kolhuja.
- Kaksiseinäinen rakenne lämpösäilytykseen: Pitää kahvin kuumana pidempään ja varmistaa tasaisen maun.
- Silikonilla päällystetty mäntä: Estää naarmuuntumisen ja suodattaa kahvin puhtaaksi ilman sakkaa.
Arvosana: 4.4/5
- Tyylikäs ja kestävä muotoilu: Moderni mattamusta viimeistely ja tukeva rakenne kestävät käyttöä pitkään.
- Kaksiseinäinen vakuumieristys: Pitää kahvin lämpimänä pidempään ja säilyttää täyteläisen maun.
- Parannettu verkkosuodatin: Estää kahvinporojen pääsyn kuppiin, varmistaen kirkkaan ja puhtaan juoman.
Arvosana: 4.8/5
- Tyylikäs ja kestävä muotoilu: Borosilikaattilasi ja ruostumaton teräs tarjoavat sekä kauneutta että käyttöikää.
- Helppo puhdistaa: Irrotettavat osat sopivat astianpesukoneeseen, mikä säästää aikaa ja vaivaa.
- Täyteläinen kahvi nopeasti: Neljässä minuutissa saat laadukasta ja pehmeää kahvia vaivattomasti.
Eri kokoiset pressopannut eri tarpeisiin
Pressopannujen kokojen välillä on huomattavia eroja, mikä voi hämmentää etenkin uusia käyttäjiä. Valinnan ytimessä onkin arvioida oma kahvinkulutus ja käyttötilanteet, sillä oikea koko voi tehdä pressopannun käytöstä huomattavasti nautinnollisempaa.
Kokovaihtoehdot vaihtelevat yleensä yksilöllisistä malleista suuriin, jopa kahdeksan kupillisen keittimiin, mikä mahdollistaa monipuolisen käytön kotona, toimistolla tai vaikkapa mökillä. Lähdetäänpä siis tarkastelemaan, mikä koko sopii parhaiten mihinkin tilanteeseen.
Yksin asuvan tai satunnaisen kahvinystävän valinta: 3–4 dl
Pieni, noin 3–4 desilitran pressopannu on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa yhden annoksen kerrallaan. Tämä koko riittää hyvin yhdelle kahvinystävälle, joka ei tarvitse suuria määriä kahvia yhdellä kertaa. Pieni pannu on myös nopea puhdistaa ja vie vain vähän tilaa, joten se sopii hyvin yksinasuvalle tai kiireiselle kaupunkilaiselle, joka arvostaa vaivattomuutta.
Tässä koossa on se etu, ettei kahvia pääse seisomaan pannussa, vaan juoma säilyy tuoreena ja lämpimänä. Jos nautit kahvista rauhassa aamukahdeksalta, pieni pannu pitää seuraasi täsmälleen oikean aikaa!
Pariskunnille ja pienille kotitalouksille: 6–8 dl
Jos kotona on kahdesta kolmeen kahvinjuojaa, hieman suurempi, noin 6–8 desilitran pressopannu on sopiva valinta. Tämä pannu mahdollistaa kahden suuremman tai kolmen hieman pienemmän kupin valmistamisen kerralla, mikä tekee siitä kätevän arkeen ja viikonloppujen rauhallisiin aamuihin.
Koko tarjoaa hieman enemmän joustavuutta ilman, että joudut varastoimaan valtavia määriä kahvia. Eikä tarvitse pelätä, että kahvi loppuisi kesken juuri, kun olet löytänyt mukavimman asennon sohvalla!
Suuremmille ryhmille ja kahvihetkiin: 1 litra tai enemmän
Noin litran kokoinen pressopannu on erinomainen valinta niille, jotka nauttivat kahvia isommassa seurassa. Se soveltuu hyvin perheille ja pieniin juhlahetkiin, kun pöydän ympärille kokoontuu useampia kahvinystäviä.
Suuremmalla pressopannulla voit valmistaa kahvia neljästä kuuteen annokseen, ja se pitää kahvin kuumana pidempään. Tämä tekee siitä täydellisen esimerkiksi brunssille tai iltapäiväkahville, kun et halua viettää aikaa pannun täyttämisessä uudestaan ja uudestaan. Jos et ole jatkuvasti täydentämässä pannua, kahvihetkestä tulee paljon rentouttavampi – ja eikö juuri se ole hyvän kahvin juomisen ydin?
Minkä koon valitsen? Käytännön vinkkejä
Loppujen lopuksi pressopannun koon valinta riippuu täysin kahvinjuontitavoistasi. Jos juot kahvia lähinnä yksin tai olet usein liikkeellä, pienempi pannu saattaa olla täydellinen. Mutta jos järjestät usein illanistujaisia tai haluat, että pannu kestää pidemmänkin kahvihetken, suurempi pannu voi olla parempi ratkaisu.
Muista myös, että pressopannun täyttäminen suositellulle tasolle takaa parhaan mahdollisen kahvin maun, sillä yliteko voi vaikuttaa uuttumiseen. Valitsemalla juuri sinulle sopivan koon, voit keskittyä nauttimaan kahvihetkistä ilman kompromisseja.
Tässä yksinkertainen sääntö: yhden hengen tarpeisiin pienempi, mutta suuremmalle porukalle ehdottomasti litran pannu. Näin varmistat, että pressopannu palvelee sinua täydellisesti kaikissa tilanteissa.
Arvosana: 4.7/5
- Kestävä ja tyylikäs lasitettu keramiikkarakenne
Pitää kahvin lämpimänä pidempään ja kestää kulutusta vuodesta toiseen. - Tilava 1 litran kapasiteetti
Riittää useamman kupillisen valmistamiseen yhdellä kertaa, täydellinen perhekäyttöön. - Helppo puhdistaa ja konepesun kestävä
Lasitettu pinta estää hajuja ja tahroja, vaivaton puhdistus arjessa.
Le Creusetin pressopannu yhdistää tyylikkyyden, kestävyyden ja käytännöllisyyden. Kestävä lasitettu keramiikka pitää kahvin lämpimänä pidempään ja tekee pannusta tyylikkään lisän keittiöön. Pinnan kestävyys ja helppohoitoisuus ovat erityisen merkittäviä ominaisuuksia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu nuppi pysyy viileänä ja tuo pienen ripauksen luksusta kahvinvalmistukseen.
Tilava 1 litran kapasiteetti mahdollistaa useamman kupillisen valmistamisen yhdellä kertaa, mikä on erinomaista, kun kahvittelet perheen tai ystävien kanssa. Pannun lämpötilankestävyys antaa sille monipuolisuutta: voit valmistaa niin kylmäuutettua kahvia kuin kuumia juomia ilman ongelmia.
Puhdistaminen on vaivatonta, sillä lasitettu pinta ei ime hajuja tai tahroja ja pannu kestää konepesun. Monipuolinen värivalikoima tarjoaa mahdollisuuden lisätä omaa tyyliä keittiöön, ja yhteensopivuus muiden Le Creuset -tuotteiden kanssa takaa harmonisen ilmeen. Tämä pannu ei ole vain kahvilaite – se tuo ylellisyyttä arjen kahvihetkiin ja korostaa keittiösi ilmettä.
Plussat
- Monipuolinen värivalikoima
Sopii täydellisesti yhteen muiden Le Creuset -keittiövälineiden kanssa. - Ruostumattomasta teräksestä valmistettu nuppi
Pysyy viileänä käytön aikana, lisää turvallisuutta ja mukavuutta. - Lämpötilankestävyys -23 °C +260 °C
Miinukset
- Keraaminen rakenne lisää painoa
Raskaampi kuin lasiset tai muoviset vaihtoehdot, voi hankaloittaa käsittelyä. - Korkeampi hinta verrattuna muihin
Laadukas ja pitkäikäinen, mutta investointi voi mietityttää. - Vaatii varovaisuutta
Keraaminen materiaali voi rikkoutua, jos sitä käsitellään huolimattomasti.
Arvosana: 4.6/5
- Klassinen muotoilu ja kestävyys: Ajaton yhdistelmä ruostumatonta terästä ja borosilikaattilasia pitkäikäiseen käyttöön.
- Täyteläinen kahvin maku: Kolmiosainen suodatusjärjestelmä takaa puhtaan ja aromikkaan kahvin.
- Helppo puhdistaa: Irrotettavat osat ja konepesun kestävyys tekevät huollosta vaivatonta.
Bodum Chambord -pressopannu tuo ranskalaista kahviperinnettä moderniin keittiöön yksinkertaisen tyylikkäällä tavalla. Kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä ja borosilikaattilasista valmistettu pannu on paitsi esteettisesti miellyttävä myös käytössä kestävä. Kahdeksan kupin kapasiteetti tarjoaa reilusti tilaa perheen aamukahveille tai vierailijoiden hemmotteluun yhdellä valmistuskerralla.
Kahvin valmistus Chambordilla on helppoa: lisää karkeasti jauhettu kahvi ja kuuma vesi, anna hautua hetki ja paina mäntää alas. Kolmiosainen suodatusjärjestelmä takaa puhtaan ja täyteläisen kahvin ilman ärsyttäviä puruja. Bodumin suunnittelema mäntä varmistaa tasaisen lopputuloksen joka kerta.
Pannun puhdistus on myös vaivatonta. Irrotettavat osat kestävät konepesun, joten ylläpito on yksinkertaista ja nopeaa. Tämä tuo kaivattua helppoutta arkeen, varsinkin kiireisille kahvin ystäville. Lisäksi kertakäyttöisten suodattimien tarpeettomuus tekee pannusta ekologisesti fiksun valinnan.
Bodum Chambord yhdistää ajattoman muotoilun, käytännöllisyyden ja kahvinvalmistuksen perinteen tavalla, joka sopii niin aloitteleville kuin kokeneillekin kahvin harrastajille.
Plussat
- Nopea ja vaivaton kahvinvalmistus: Yksinkertainen prosessi, vain kuuma vesi ja kahvi.
- Ympäristöystävällinen valinta: Ei tarvitse kertakäyttöisiä suodattimia, vähentää jätettä.
- Sopiva suuremmallekin seurueelle: 8 kupin kapasiteetti yhdellä valmistuskerralla.
Miinukset
- Herkkä lasikannu: Voi rikkoutua varomattomassa käsittelyssä tai kovissa kolhuissa.
- Vaatii karkeaa jauhatusta: Sopii parhaiten tietyntyyppiselle kahvijauhatukselle.
Arvosana: 4.3/5
- Tyylikäs mattamusta kivitavararakenne – yhdistää modernin ilmeen ja kestävyyden päivittäiseen käyttöön.
- Tippumaton kaatonokka – varmistaa siistin, tarkan kaatamisen ilman kahvitahroja pöydällä.
- Ekologinen bambukansi – tuo luonnollista kontrastia ja edustaa ympäristötietoista muotoilua.
Stelton Theo -pressokannu tuo kahvihetkiin modernia tyylikkyyttä ja käytännöllisyyttä skandinaavisen minimalismin ja itämaisen estetiikan yhdistelmällä. Sen mattamusta kivitavararakenne näyttää elegantilta ja tuntuu laadukkaalta kädessä. Tämä ei ole pelkkä kahvinkeitin – se on muotoilultaan upea ja viimeistelty tuote, joka sopii monenlaisiin keittiöihin. Luonnollinen bambukansi lisää lämpöä ja kontrastia, tarjoten samalla ekologisen vaihtoehdon.
Tippumaton kaatonokka on suunniteltu estämään sotkuiset kahvitahrat ja helpottamaan tarkkaa kaatamista. Se tuo pienen, mutta merkittävän lisän kahvinautintoon. Kannun ergonominen kahva puolestaan istuu mukavasti käteen ja tekee kaatamisesta helppoa ja sujuvaa. Tilavuudeltaan 800 millilitran pressokannu riittää mainiosti pieneen seurueeseen tai pitkään kahvituokioon itselle.
Theo-pressokannu on suunniteltu helppohoitoiseksi – sen voi laittaa astianpesukoneeseen, mikä säästää aikaa ja vaivaa. Yhteensopivuus muiden Stelton Theo -sarjan tuotteiden kanssa varmistaa, että saat luotua yhtenäisen ja tyylikkään kattauksen, joka tekee vaikutuksen.
Plussat
- Elegantti muotoilu – sulautuu vaivattomasti skandinaaviseen ja minimalistiseen sisustukseen.
- Yhteensopiva Theo-sarjan tuotteiden kanssa – luo harmonisen kattauksen kahvipöytään.
- Konepesun kestävyys – helppo ja nopea puhdistaa päivittäisessä käytössä.
Miinukset
- Tumma sisäpinta – voi hankaloittaa nesteen määrän arviointia.
- Rajoitettu lämmön säilyvyys – pressokannun rakenne ei pidä kahvia pitkään kuumana.
- Painava rakenne – kivitavara tekee kannusta hieman painavamman käytössä.
Arvosana: 4.7/5
- Kestävä ruostumaton teräsrakenne: Pitkäikäinen ja tyylikäs valinta, joka hylkii naarmuja ja kolhuja.
- Kaksiseinäinen rakenne lämpösäilytykseen: Pitää kahvin kuumana pidempään ja varmistaa tasaisen maun.
- Silikonilla päällystetty mäntä: Estää naarmuuntumisen ja suodattaa kahvin puhtaaksi ilman sakkaa.
Bodum Columbia -pressopannu ei ole vain kahvinkeitin, vaan tyylikäs yhdistelmä laatua, kestävyysominaisuuksia ja käytännöllisyyttä. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaksiseinäinen rakenne pitää kahvin lämpimänä pidempään kuin tavalliset lasiset pressopannut – täydellinen kiireisiin aamuihin tai pitkille brunssihetkille. Pannu näyttää hyvältä keittiön hyllyllä ja suoriutuu tehtävästään moitteettomasti.
Käyttömukavuus on huipussaan ergonomisen kahvan ansiosta, joka varmistaa vakaat ja roiskevapaat kaatamiset. Silikonilla päällystetty mäntä tekee suodatuksesta tasaista ja estää naarmuuntumisen, joten jokainen kupillinen on täyteläinen ilman ylimääräisiä poroja. Lisäksi voit jättää suodatinpaperit historiaan – ympäristö ja lompakkosi kiittävät.
Pannu tarjoaa kolme kapasiteettivaihtoehtoa: 3, 8 ja 12 kupillista. Valittavana on sopiva koko niin yksittäisiin kahvinautintoihin kuin suurempiin kahvipöytiin. Helppo puhdistettavuus tekee arjesta sujuvampaa – pannu kestää astianpesukoneen, joten aikaa jää muuhunkin kuin tiskaamiseen. Tämä pressopannu yhdistää tyylin ja käytännöllisyyden tavalla, joka ei petä.
Plussat
- Ergonominen kahva: Helppo ja mukava kaataa, vähentää roiskeita ja sotkua.
- Astianpesukoneen kestävä rakenne: Helppo puhdistaa arjen kiireissä ilman vaivaa.
- Useita kapasiteettivaihtoehtoja: Sopii yksin nautiskelijoille tai isommille seurueille.
Miinukset
Arvosana: 4.4/5
- Tyylikäs ja kestävä muotoilu: Moderni mattamusta viimeistely ja tukeva rakenne kestävät käyttöä pitkään.
- Kaksiseinäinen vakuumieristys: Pitää kahvin lämpimänä pidempään ja säilyttää täyteläisen maun.
- Parannettu verkkosuodatin: Estää kahvinporojen pääsyn kuppiin, varmistaen kirkkaan ja puhtaan juoman.
Fellow Clara French Press yhdistää tyylikkyyden ja käytännöllisyyden, tuoden kahvinvalmistukseen ripauksen luksusta. Kaksiseinäinen vakuumieristys pitää kahvin lämpimänä pidempään, joten voit nauttia kuumasta kahvista kiireettä. Tämä pressopannu erottuu edukseen myös parannetulla verkkosuodattimellaan, joka estää kahvinporojen pääsyn kuppiin ja varmistaa puhtaan juomakokemuksen.
Claran käyttö on tehty vaivattomaksi sisäänrakennettujen mittausviivojen ansiosta. Niiden avulla oikean kahvin ja veden suhteen löytäminen käy helposti ilman vaakaa. Tämä tekee kahvin valmistuksesta mutkatonta ja antaa sinulle mahdollisuuden keskittyä täydellisen kupin luomiseen. Tarttumaton pinnoite tekee puhdistamisesta nopeaa, ja ergonomisesti muotoiltu kahva varmistaa mukavan otteen kaatamisen aikana.
Moderni mattamusta viimeistely ei pelkästään näytä hyvältä, vaan tuo myös keittiöönsä kauniin, minimalistisen ilmeen. Claran hintaluokka on korkeampi kuin perinteisten pressopannujen, mutta laadukas viimeistely, käyttömukavuus ja pitkäikäisyys tekevät siitä houkuttelevan valinnan vaativallekin kahvinystävälle.
Plussat
- Ergonominen kahva: Tarjoaa vakaan ja mukavan otteen kaatamisen aikana.
- Sisäänrakennetut mittausviivat: Helpottavat tarkan kahvin ja veden suhteen annostelua.
- Tarttumaton pinnoite: Puhdistus käy helposti, eikä kahvijäämiä keräänny.
Miinukset
Arvosana: 4.8/5
- Tyylikäs ja kestävä muotoilu: Borosilikaattilasi ja ruostumaton teräs tarjoavat sekä kauneutta että käyttöikää.
- Helppo puhdistaa: Irrotettavat osat sopivat astianpesukoneeseen, mikä säästää aikaa ja vaivaa.
- Täyteläinen kahvi nopeasti: Neljässä minuutissa saat laadukasta ja pehmeää kahvia vaivattomasti.
Bialetti Preziosa 350 ml -pressopannu tuo kahvihetkiin ripauksen tyylikästä käytännöllisyyttä ja aitoa italialaista kahvikulttuuria. Sen borosilikaattilasinen runko kestää hyvin kuumuutta ja näyttää kauniilta jokaisessa keittiössä. Yhdistettynä ruostumattomasta teräksestä valmistettuun suodatinjärjestelmään se varmistaa, että saat puhdasta ja täyteläistä kahvia ilman ylimääräisiä poroja kupissasi. Tämä pannu on täydellinen yhdistelmä käytännöllisyyttä ja estetiikkaa, ja se sopii kaikille, jotka arvostavat laatua.
Monikäyttöisyys on yksi Preziosan vahvuuksista – sillä voit valmistaa kahvin lisäksi teetä ja yrtti-infuusioita. Aamu alkaa helposti, kun kahvi valmistuu muutamassa minuutissa. Tämä tekee pannusta täydellisen kiireisiin aamuihin tai nopeisiin kahvitaukoihin. 350 millilitran kapasiteetti on riittävä yhdelle tai kahdelle kahvin ystävälle, joten mitään ei mene hukkaan.
Helppo puhdistettavuus on arjen ilo, sillä irrotettavat osat voi pestä astianpesukoneessa. Tämä säästää aikaa ja vaivaa. Lämmönkestävä kahva takaa turvallisen otteen, vaikka kahvi olisi kuumaa. Bialetti Preziosa yhdistää käytännöllisyyden ja kauniin designin, tuoden pientä luksusta jokapäiväisiin kahvihetkiin.
Plussat
- Monikäyttöinen pannu: Sopii kahvin, teen ja yrtti-infuusioiden valmistukseen.
- Lämmönkestävä kahva: Mukava käsitellä ja vähentää palovamman riskiä.
- Iconinen Bialetti-logo: Koristeellinen ja tuo italialaisen kahvikulttuurin keittiöösi.
Miinukset
- Lasinen runko herkkä kolhuille: Vaatii hieman huolellisempaa käsittelyä.
- Rajoitettu kapasiteetti: Sopii lähinnä yhdelle tai kahdelle juojalle.
Usein kysytyt kysymykset:
Kaada kuumaa vettä kahvinporojen päälle ja anna kahvin hautua 3–5 minuuttia. Kun aika on kulunut, paina mäntä hitaasti alas. Näin syntyy aromikas kahvi, joka säilyttää kaikki makuöljyt ja aromit kahvinporojen mukana
Pressopannulle suositellaan karkeaa jauhatusastetta, jotta kahvi ei läpäise suodatinta. Karkea jauhatus vähentää myös kitkeryyttä ja tekee kahvista pehmeämmän makuisen
Kyllä, pressopannulla voi valmistaa esimerkiksi cold brew -kahvia, teetä ja jopa maitovaahtoa. Maitovaahtoa varten maito lämmitetään ensin, minkä jälkeen sitä “pumppaillaan” pressopannussa noin 50-100 kertaa riippuen vaahdon koostumuksesta
Yksittäiselle kahvinjuojalle riittää yleensä 3–4 dl pannu, mutta suuremmalle porukalle suositaan litran pannua. Koko vaikuttaa käyttöön erityisesti, jos kahvia valmistetaan usein eri määrille henkilöitä
Pese pannun osat jokaisen käytön jälkeen kuumalla vedellä ja miedolla pesuaineella. Suodatinosa kannattaa ajoittain liottaa, jotta kahviöljyt ja jäämät eivät kerry ja pilaa seuraavaa kahvikupillista
Suodatinkahvia voi käyttää pressopannussa, mutta on hyvä huomata, että pressopannuun sopii parhaiten hieman karkeampi jauhatus. Suodatinkahville ominainen hienompi jauhatus voi tehdä kahvista sakan makuista, joten pressopannuun kannattaa valita karkeampi jauhatus parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi
Pressopannuun sopii erityisen hyvin tummapaahtoinen ja karkeasti jauhettu kahvi, sillä sen valmistustapa korostaa makujen täyteläisyyttä ja kahvin öljyjä. Tämä antaa lopputulokselle syvemmän maun verrattuna perinteiseen suodatinkahviin
Kyllä, pressopannua voi käyttää myös teen valmistamiseen. Sitä voi käyttää niin irtoteen kuin yrttijuomien hauduttamiseen. Käyttö on helppoa: laita tee purut pannuun, kaada kuuma vesi päälle ja anna hautua suositellun ajan ennen männän painamista
Pressopannu ei ole suunniteltu espressoon tarvittavaan korkeaan paineeseen, joten se ei teknisesti tuota aitoa espressoa. Se voi kuitenkin valmistaa vahvaa ja täyteläistä kahvia, joka muistuttaa espressoa maultaan, erityisesti kun käytetään hienompaa jauhatusastetta
kuumalle vedelle liian kauan. Myös liian karkeaksi jauhettu kahvi tai väärä uuttolämpötila voi aiheuttaa kitkerän maun. Tasapainoinen uutto ja oikea lämpötila (90-96 °C) ovat avainasemassa hyvän espresson valmistuksessa.
Monet pressopannut kestävät astianpesukonetta, mutta käsinpesu on suositeltavaa, erityisesti lasisille malleille. Metallisuodattimen puhdistaminen käsin estää sen kulumista ja pidentää pannun käyttöikää. Tarkista kuitenkin aina valmistajan suositukset
Pressokahvi on täyteläistä ja aromikasta, sillä se säilyttää kahvin luonnolliset öljyt, jotka usein suodattuvat pois muilla valmistusmenetelmillä. Kahvi sisältää kuitenkin enemmän diterpeenejä, kuten kahweolia ja kafestolia, jotka voivat nostaa LDL-kolesterolia, joten kohtuullinen käyttö on suositeltavaa espressokonetta, joka kuumentaa vettä ja pakottaa sen hienoksi jauhetun kahvin läpi noin 9 baarin paineella. Prosessi kestää 20-30 sekuntia, ja lopputuloksena syntyy pieni mutta voimakas kahvijuoma, jossa on täyteläinen crema.
Pressopannun toiminta perustuu yksinkertaiseen uuttamismenetelmään, jossa kahvinporot ovat suoraan kosketuksissa veden kanssa. Kun kahvin annetaan hautua, painetaan mäntä alas, joka erottelee kahvinporot valmiista juomasta. Tämä mahdollistaa syvän ja täyteläisen maun ilman suodatinpaperin vaikutusta
Suosittuja vertailuja
